Wasabi

Torrent de l'Olla, 8, Barcelona (Barcelona)
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Horario

13:30-15:00, 20:30-23:30

Precio medio

25,00

Siempre que busco cocina japonesa auténtica en Barcelona, este restaurante me convence por su equilibrio perfecto entre técnica tradicional y producto fresco. Los chefs demuestran un dominio impecable en cada preparación, desde el sushi hasta los platos calientes, y se nota que conocen los secretos de esta gastronomía milenaria sin caer en versiones occidentalizadas que pierden la esencia.

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Ubicación del Wasabi